如今朴门农艺越来越成为一种可持续的生态设计理念,被广泛应用于休闲农业的规划设计。无论是以朴门设计理念打造整个休闲园区,还是在休闲园区中打造一个简单的朴门花园,都会让你的园子与众不同。
那我们就一起来看看一座简单的朴门花园会是什么样的吧。
一、食材花园——亚特兰大植物园
亚特兰大植物园位于该市的中心区,占地30英亩,是一个由美丽的专类花园、妙趣横生的儿童花园和多彩的教学节目等项目组成的多功能植物园。
这座花园内有一片圆形的种植区,以及一块小池塘和一些抬升的植被床。
在一座奇妙的垂直生态墙和一些菜圃的作用下,这座花园一年四季都在向人展示着多样的可食用作物。果园中收获的植物将被送到“户外厨房”,当地的大厨尽情施展自己的才能,并邀请游客品尝。植物园希望通过这样的方式来促进可持续食物的发展。
二、食物森林——西雅图杰弗森公园
灯塔食物森林(Beacon Food Forest),位于西雅图杰弗森公园的一隅,这片7英亩的土地完全模仿自然的生态系统——这里有低矮的根茎类植物及蔬菜,也有高层的坚果树、苹果树、樱桃树,甚至还有蜂巢,完全像是自然生态,不需要太多农活及照顾。
神奇的是,这座食物森林至今没有全职人员,而是由大群志工维护。不必抽签、不必缴费,任何爱种的人,都可以来种。食物森林更重视「共享」的价值观。需要食物的人,都能自由取食,如同在森林中自由采蔬菜、摘果实、找野菇、收花蜜。
三、可食地景——洛杉矶德斯康索花园
德斯康索花园(Descanso Garden)是一个占地150英亩的植物园,包括玫瑰园、日式茶馆、紫丁香花园、鸟类保护区和一个小礼品店。在展示园中央,是一座小木屋的“骨架”——它代表着最典型的美国居所的模样。
后来,一位设计师Fritz Haeg对这座花园的中心区域进行了“实验性”改造——中心区域一分为二,一半种上整齐的草坪,另一半则是美丽的可食地景。
在南加州温暖的早春里,展示园已经长出了郁郁葱葱的绿叶蔬菜、豆类、草莓、以及可食的花朵。展示园中还种植有柿子、石榴、苹果、金桔、蜜桃,花开时芬芳馥郁,招蜂引蝶,成为公园里一道美丽的风景。
鲜明对比产生的视觉冲击,让人们不禁对自己的生存环境深深反思,也让我们重新思考到底什么才是“美”?